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Hellmuth

HELLMUTH · 2026-10-13 · 1 Min.

PepsiCo rüstet Poppi funktional nach

Der Konzern erklärt die Limonade zum Sanierungsfall und sucht die Rettung in Zusatznutzen.

PepsiCos Softdrink-Sparte schwächelt, und die Antwort heißt nicht Mountain Dew, sondern Poppi. Die im Frühjahr übernommene Prebiotic-Soda-Marke soll weitere funktionale Komponenten bekommen, um sie vom Zuckerwasser abzusetzen. Mehr Ballaststoffe, mehr Health-Claim, mehr Regalfläche in der Kategorie, die der klassischen Cola gerade die Käufer abzieht.

Das Eingeständnis liegt in der Wortwahl des Konzerns selbst, der »alle Dringlichkeit« in den Turnaround steckt. Wer Dringlichkeit ausruft, hat die Ruhe verloren. Funktional aufgeladene Limonade ist dabei kein Nischenexperiment mehr, sondern das Geschäftsmodell, das Pepsi gegen Olipop, Coca-Colas Simply Pop und eine Welle kleinerer Marken verteidigen muss. Die klassische Zuckerbrause wird nicht abgeschafft, sie wird kannibalisiert, und zwar vom eigenen Portfolio.

Der eigentliche Vorgang ist eine Umwidmung der Kategorie. Softdrink war Belohnung, jetzt soll er Supplement sein.

Quelle: Food Dive

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