HELLMUTH · 2026-09-10 · 1 Min.
Pandan zieht nach Norden
Ein südostasiatisches Aromablatt drängt in Chinas Kaffeetassen und markiert die nächste Welle exotischer Geschmäcker.
Ah Huat, die Weißkaffeemarke des malaysischen Herstellers Power Root, hat ihr Sortiment um eine Pandan-Variante erweitert. Kombiniert wird das cremige Profil des traditionellen malaysischen White Coffee mit dem grasig-vanilligen Duft der Schraubenbaumpflanze. Pandan ist in Südostasien Alltag, in Kuchen, Reis, Getränken, in China dagegen bislang Randerscheinung. Der Vorstoß zielt auf einen Markt, der Matcha durchgespielt hat und nach dem nächsten grünen Signaturaroma sucht. Dass ausgerechnet ein Instant-Kaffee-Hersteller die Trägerrakete stellt, zeigt, wo in China derzeit die Geschmacksbildung stattfindet: nicht in der Spezialitätenrösterei, sondern im Sachet.
Was Matcha war, wird Pandan. Der Unterschied ist nur, welches Blatt gerade den Pass zeigt.
Quelle: Mini Me Insights