HELLMUTH · 2026-09-09 · 1 Min.
Zweiter Anlauf ins Mittelfeld
Der Versuch, zwischen Wasser und Wodka eine eigene Kategorie zu etablieren, geht in die Verlängerung.
Rohan Radhakrishnan und Fabian Clark hatten es schon einmal probiert. Quarter Proof hieß die Marke, ein Spirituose mit einem Viertel der üblichen Stärke, und der Markt reagierte verhalten. Jetzt kommt Demi Vodka, halb so stark wie ein klassischer Cocktail, positioniert als Getränk für den, der trinken will ohne die volle Ladung.
Die Rechnung dahinter ist bekannt. Der Low-Alc-Markt wächst, aber er zerfällt in Lager: alkoholfreie Ersatzprodukte auf der einen Seite, klassische Spirituosen auf der anderen. Dazwischen soll die Lücke sein, die noch niemand besetzt hat, weil sie möglicherweise keine ist.
Dass die Gründer nach dem ersten Scheitern mit fast identischem Konzept zurückkehren, ist entweder Überzeugung oder Sturheit. Zwischen beiden liegt in dieser Branche nur die Quartalszahl.
Wer die Mitte erfindet, muss zuerst beweisen, dass es sie gibt.
Quelle: BevNet