HELLMUTH · 2026-06-11 · 1 Min.
Nüchterne Getränke treiben den M&A-Markt
Funktionale und alkoholfreie Drinks sind zur Übernahmewährung im globalen Lebensmittelsektor geworden.
Wer in den vergangenen Jahren in Low-No-Marken investierte, galt als Nischenromantiker. Diese Lesart kippt gerade. Eine neue Branchenauswertung sieht das Segment als zentralen Treiber der Fusions- und Übernahmeaktivität im Food-and-Beverage-Sektor, mit dem asiatisch-pazifischen Raum als Taktgeber.
Dass ausgerechnet Asien führt, ist kein Zufall. Dort wächst eine junge Konsumentenschicht heran, die mit Alkohol nichts anfangen kann, ohne dafür einen Verzichtsbegriff zu brauchen. Westliche Konzerne kaufen sich in diesen Habitus ein, weil ihre eigenen Portfolios die Nachfrage nicht mehr abbilden. Funktionale Getränke, einst Apotheken-Esoterik, werden zum Bilanzposten.
Die Branche, die jahrzehntelang vom Rausch lebte, kauft sich nun das Gegenteil ein. Das ist keine Konversion, das ist Risikomanagement.
Quelle: The Drinks Business