HELLMUTH · 2026-07-29 · 1 Min.
Stressabbau als nächste Getränkekategorie
Der Functional-Drink-Markt verschiebt sich von Wachheit zu Beruhigung.
Energy war das Leitmotiv der letzten zwei Jahrzehnte. Die neue Welle verkauft das Gegenteil: Getränke, die nicht antreiben, sondern herunterfahren sollen. Ashwagandha, L-Theanin, Magnesium, GABA, adaptogene Pilze — die Zutatenliste liest sich wie ein Wellness-Katalog, verpackt in Aluminium und Regal-Design.
Die Branche reagiert auf einen Markt, der sich selbst erschöpft hat. Wer zwanzig Jahre lang Koffein in immer höheren Dosen trinken lernte, sucht jetzt den Schalter für die Gegenrichtung, und die Industrie liefert ihn in derselben Dose. Das Muster ist bekannt aus der Pharmakologie, wo auf jeden Upper ein Downer folgt, weil der Körper die eine Substanz mit der anderen kompensieren muss.
Die Wirkstoffdosen bleiben in der Regel unter dem, was Studien für einen belastbaren Effekt ansetzen. Verkauft wird nicht die Wirkung, sondern das Ritual: eine Dose in der Hand, die signalisiert, dass man sich um sich selbst kümmert.
Die Getränkeindustrie hat gelernt, jede Richtung des Nervensystems zu bewirtschaften. Wer den Ausgang sucht, kauft die nächste Dose.
Quelle: Beverage Daily