HELLMUTH · 2026-10-09 · 1 Min.
Olipop sucht den Milliardenumsatz
Der neue CEO der präbiotischen Limo-Marke übernimmt in einem Markt, in dem jede Woche ein Nachahmer startet.
Christian Patiño Webb hat bei Olipop die Spitze übernommen, mit einem Ziel, das er selbst benennt: eine Milliarde Dollar Umsatz. Seine Antwort auf die Frage, wie das gehen soll, besteht aus einem Wort. Ausführung.
Das ist weniger bescheiden, als es klingt. Die Kategorie Better-for-you-Soda, die Olipop vor wenigen Jahren fast allein besetzte, hat sich in ein Gedränge verwandelt, in dem Poppi, Private-Label-Kopien und Dutzende kleinere Marken um dieselben Kühlregalplätze konkurrieren. Wer dort bleiben will, muss liefern, nicht erzählen.
Der Kategorienerzähler ist Olipop längst nicht mehr allein. Präbiotisch, ballaststoffreich, zuckerarm, das ist 2025 kein Alleinstellungsmerkmal, sondern eine Produktspezifikation, die jeder Auftragsabfüller beherrscht. Der Vorsprung liegt noch in Distribution und Markenbekanntheit, beides erodiert schneller, als die Finanzierungsrunden es ausgleichen können.
Patiño Webb kommt aus dem operativen Lager, nicht aus dem Storytelling. Das passt zu einer Marke, deren nächster Schritt im Lager stattfindet, nicht im Pitchdeck.
Wer eine Kategorie erfindet, verdient am Anfang. Wer in ihr überlebt, verdient am Ende.
Quelle: Food Dive