HELLMUTH · 2026-09-06 · 1 Min.
Junge Deutsche trinken weniger, und die Industrie weiß es längst
Der Rückzug der Jugend vom Alkohol ist keine Momentaufnahme mehr, sondern eine Kurve.
Das Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit hat die Drogenaffinitätsstudie 2025 veröffentlicht. Weniger Jugendliche und junge Erwachsene greifen zum Glas, das Einstiegsalter steigt. Besonders bei jungen Frauen ist der Rückgang gegenüber 2023 sichtbar. Was jahrzehntelang als soziale Selbstverständlichkeit galt, das erste Bier, der erste Sekt, der erste Vollrausch, wird zur Option unter anderen. Die Zahlen zeigen keinen Trendbruch, sondern die Fortsetzung einer Bewegung, die spätestens seit den 2010ern läuft. Getränkekonzerne reagieren längst mit alkoholfreien Linien, Investitionen in Botanicals und Fermentationen jenseits von Ethanol. Der Markt hat verstanden, was das Ministerium jetzt bestätigt. Bemerkenswert ist nicht die Studie, sondern dass sie überrascht.
Alkohol verliert seine kulturelle Immunität. Was bleibt, ist eine Substanz ohne Erzählung.
Quelle: about-drinks