Silizium

Werbung: Spurenelement für Haut, Haare und Nägel. Silizium für Bindegewebe, Knochen und jugendliches Aussehen.

Wirkung: Silizium ist Bestandteil des Bindegewebes, der Knochen und der Haut. In der Framingham-Offspring-Studie korreliert höhere Silizium-Aufnahme deutlich mit höherer Knochenmineraldichte, unabhängig von Calcium-Intake.

Die Bioverfügbarkeit variiert drastisch zwischen den Formen. Orthosiliconsäure in Lösung (stabilisiert als Cholin-stabilisiertes OSA) zeigt in einer kontrollierten Studie signifikante Verbesserung der Haardicke und Nagelbrüchigkeit bei Frauen mit dünnem Haar. Kolloidal gebundenes Silizium und Kieselerde haben deutlich niedrigere Bioverfügbarkeit.

Brennnessel, Schachtelhalm und Bambus sind die reichsten pflanzlichen Quellen. Bier enthält relevante Mengen bioverfügbares Silizium aus dem Hopfen.

Das Bindegewebe-Mineral wird als Schönheitsprodukt verkauft. Die Knochen-Evidenz ist stärker als die Haar-Evidenz.

Literatur: Jugdaohsingh 2004, Barel 2005

Nahrungsquellen: Hirse, Hafer, Bambussprossen