Saccharomyces boulardii

Werbung: »Tropische Hefe für Reisedurchfall und Antibiotika-Begleitung. Hitzestabil, einfach in der Anwendung.«

Wirkung: Kein Bakterium. Eine Hefe. Henri Boulard isolierte sie 1923 in Indochina aus Litschi-Schalen, gegen die grassierende Cholera. Seitdem die am besten dokumentierte anti-diarrhoische Substanz im Probiotikum-Sortiment.

31 randomisierte Studien, systematisch ausgewertet: konsistente Wirksamkeit gegen Antibiotika-Durchfall, akute infektiöse Diarrhö, Reisedurchfall, C.-difficile-Colitis. Vier unabhängige Mechanismen: enzymatische Spaltung des C.-difficile-Toxins, Hemmung pathogener Adhärenz, Tight-Junction-Stabilisierung, IgA-Induktion.

Dazu intrinsische Antibiotikaresistenz, was simultane Einnahme mit oralen Antibiotika erlaubt. Das kann kein bakterielles Probiotikum. Eine Litschi-Hefe aus den 1920er Jahren hält in der Cochrane-Datenlage stand.

Quellen: McFarland 2010