Saccharomyces boulardii

Werbung: Medizinische Hefe für Reisedurchfall und Antibiotika-Schutz. S. boulardii als probiotische Hefe für unterwegs.

Wirkung: Saccharomyces boulardii ist eine tropische Hefe, die gegen Antibiotika immun ist. Das macht sie zum einzigen Probiotikum, das während einer Antibiotikatherapie weiterlebt. Jedes bakterielle Probiotikum wird vom Antibiotikum mitgetötet.

Bei Clostridium-difficile-assoziierter Diarrhö reduziert S. boulardii die Rezidivrate nachweislich. Bei Reisedurchfall senkt es die Inzidenz um dreißig bis vierzig Prozent. Bei akuter Gastroenteritis im Kindesalter verkürzt es die Durchfalldauer. Drei Indikationen, drei Metaanalysen, drei konsistente Befunde.

Vermittelt wird das über Protease-Sekretion, die Clostridium-Toxin A und B inaktiviert, über sekretorische IgA-Stimulation und über kompetitive Hemmung pathogener Adhäsion an der Mukosa.

Die einzige probiotische Hefe, die Antibiotika überlebt, ist gleichzeitig die einzige mit konsistenter Evidenz für die häufigste Nebenwirkung von Antibiotika.

Literatur: McFarland 2006, Szajewska 2007

Nahrungsquellen: Kombucha, Litschis, Mangostan