Pektin (inkl. Modified Citrus Pectin)

Werbung: Natürlicher Ballaststoff aus Äpfeln und Zitrusfrüchten. Pektin für Verdauung, Cholesterin und Schwermetall-Ausleitung.

Wirkung: Pektin ist ein löslicher Ballaststoff mit nachgewiesener LDL-senkender Wirkung über Gallensäurebindung. Das ist konventionell und solide.

Modified Citrus Pectin (MCP) ist pharmakologisch etwas anderes. Die kürzere Kettenlänge ermöglicht Absorption ins Blut, wo MCP Galectin-3 bindet, ein Lektin, das Tumorzellen bei der Metastasierung als Adhäsionsmolekül nutzen. In einer Pilotstudie bei Prostatakrebspatienten verlangsamt MCP den PSA-Anstieg. In einer kontrollierten Studie bei Kindern mit Bleiexposition senkt MCP den Blut-Bleispiegel klinisch relevant, ein Chelations-Effekt über Galectin-3-unabhängige Bindung.

Standard-Pektin senkt Cholesterin. Modified Citrus Pectin hemmt Metastasen und cheliert Blei. Modifiziertes Citruspektin bindet Galectin-3 und verlangsamt Metastasen im Tiermodell. Normales Apfelpektin macht Marmelade fest. Beides heißt Pektin.

Quellen: Eliaz 2006, Zhao 2008

Vorkommen: Äpfel, Zitrusschalen, Quitten