Mandelpilz (Agaricus blazei, ABM)
Werbung: Brasilianischer Vitalpilz für Immunsystem und Krebsbegleitung. Mandelpilz als immunmodulierendes Superfood mit langer Tradition.
Wirkung: Der Mandelpilz enthält die höchste Beta-Glucan-Konzentration aller bekannten Speisepilze. Die Polysaccharide aktivieren Makrophagen, NK-Zellen und dendritische Zellen über Dectin-1- und Toll-like-Rezeptor-2-Bindung.
In Japan ist der Extrakt als komplementäres Therapeutikum bei Chemotherapie zugelassen. Vergleichsstudien an gynäkologischen Krebspatientinnen zeigen unter Agaricus-Gabe erhöhte NK-Zell-Aktivität und verbesserte Lebensqualität. Bei Hepatitis B belegt eine Studie Normalisierung der Transaminasen. Bei Typ-2-Diabetes verbessert sich die Insulinsensitivität.
Die Herkunft ist Brasilien, die klinische Karriere hat der Pilz in Japan gemacht. In Europa ist er kaum bekannt.
Höchste Beta-Glucan-Dichte unter allen Speisepilzen. In Japan zugelassen, in Europa unbekannt.
Quellen: Ahn 2004, Hsu 2007