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Hellmuth

Substanz · Terpen

Limonenöl / D-Limonen

Werbung: Natürliches Zitrusöl für Verdauung und Stimmung. D-Limonen als magenfreundliches Terpen und ätherisches Öl.

Wirkung: D-Limonen ist das Monoterpen, das Zitrusschalen ihren Geruch gibt. Neunzig Prozent des ätherischen Öls der Orangenschale sind D-Limonen. In der Küche ein Aroma, in der Pharmakologie ein Phase-I- und Phase-II-Enzyminduktor.

Klinisch zeigt eine offene Studie bei gastroösophagealem Reflux nach 1000 mg D-Limonen täglich über zwei Wochen vollständige oder partielle Symptomremission bei 89 Prozent der Teilnehmer. Der Mechanismus ist eine Beschichtung der Ösophagusschleimhaut durch das Terpen, die den Säurekontakt reduziert. In Tiermodellen hemmt D-Limonen die Tumorentstehung in Brust, Leber und Magen über Induktion der Apoptose und Hemmung der Ras-Signalkaskade.

Als Lösungsmittel in Reinigungsmitteln und als Aromastoff in der Lebensmittelindustrie weltweit im Tonnmaßstab verarbeitet. Die Lebensmittelindustrie verwendet eine Substanz mit Antitumordaten als Geschmackszusatz.

Krebsforschungsdaten und Reflux-Evidenz. Das Molekül endet als Putzmittel-Duftstoff.

Literatur: Sun 2007, Wilkins 2002

Nahrungsquellen: Orangenschale, Zitronenschale, Grapefruitschale

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