Lactobacillus acidophilus
Werbung: »Klassischer Joghurt-Lactobacillus. Wichtigstes Probiotikum in der Ernährung, für gesunden Darm.«
Wirkung: Die meistvermarktete Spezies. Gleichzeitig die mit der schwächsten Stammakte. Grund: Die meisten Acidophilus-Produkte geben keinen Stamm-Code an. Also keine Datenlage.
Ausnahme: NCFM, ein Stamm der University of North Carolina, mit moderaten Effekten auf Reizdarmschmerz und Laktosetoleranz. Im Supermarkt-Joghurt liegen die Keimzahlen bei zehn bis hundert Millionen. Klinische Studien setzen eine Milliarde ein. Unterschiedliche Acidophilus-Stämme weichen im PCR-Fingerprint stärker voneinander ab als manche Vertreter unterschiedlicher Spezies.
Acidophilus auf dem Joghurt-Becher ist ein Name. Kein Wirkstoff.
Quellen: Sanders 2009
Aufrufe