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Hellmuth

Mikrobiom · Bakterium

Lactobacillus acidophilus

Werbung: »Klassischer Joghurt-Lactobacillus. Wichtigstes Probiotikum in der Ernährung, für gesunden Darm.«

Wirkung: Die meistvermarktete Spezies. Gleichzeitig die mit der schwächsten Stammakte. Grund: Die meisten Acidophilus-Produkte geben keinen Stamm-Code an. Also keine Datenlage.

Ausnahme: NCFM, ein Stamm der University of North Carolina, mit moderaten Effekten auf Reizdarmschmerz und Laktosetoleranz. Im Supermarkt-Joghurt liegen die Keimzahlen bei zehn bis hundert Millionen. Klinische Studien setzen eine Milliarde ein. Unterschiedliche Acidophilus-Stämme weichen im PCR-Fingerprint stärker voneinander ab als manche Vertreter unterschiedlicher Spezies.

Acidophilus auf dem Joghurt-Becher ist ein Name. Kein Wirkstoff.

Quellen: Sanders 2009

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