Hormesis

Werbung: Was dich nicht umbringt, macht dich stärker. Hormesis als biologisches Prinzip hinter Kältebaden, Intervallfasten und Mikrodosierung.

Wirkung: Hormesis beschreibt die biphasische Dosis-Wirkungs-Beziehung, bei der niedrige Dosen eines Stressors den Organismus stärken und hohe Dosen ihn schädigen. Kälteexposition, Fasten, intensive Bewegung, Sulforaphan, Resveratrol und ionisierende Strahlung in Niedrigdosis folgen alle diesem Muster.

Der Weg führt über zelluläre Stressantwort-Programme. Nrf2 fährt die antioxidative Abwehr hoch. Hitzeschockproteine stabilisieren gefaltete Proteine. AMPK aktiviert die Autophagie. FOXO-Transkriptionsfaktoren induzieren Reparaturgene. Der Stressor selbst schadet, die Gegenreaktion überkompensiert.

Die Supplement-Industrie hat Hormesis nie verstanden, weil sie das Gegenteil verkauft. Sie verkauft Schutz vor Stress. Hormesis sagt, der Stress selbst ist der Schutz, in der richtigen Dosis.

Das wirksamste Anti-Aging-Programm ist kein Supplement. Es ist dosierter Stress.

Quellen: Calabrese 2007, Mattson 2008

Vorkommen: Aktiviert durch: Fasten, scharfe Gewürze (Capsaicin), Sulforaphan (Brokkolisprossen), Polyphenole (Grüner Tee, rote Trauben)