Fenchel · Anis · Kümmel

Werbung: »Klassiker für Kinder und Bauch. Pflanzlicher Magen-Darm-Tee, mild und natürlich.«

Wirkung: Anethol in Fenchel und Anis und Carvon in Kümmel wirken spasmolytisch auf die glatte Darmmuskulatur. Sie hemmen calcium-abhängige Kontraktionen und erleichtern die Gasausscheidung über Relaxation des unteren Ösophagussphinkters.

Fenchelöl reduziert in einer kontrollierten Studie bei Kindern mit infantiler Kolik die tägliche Schreidauer signifikant gegenüber Placebo. Eine weitere Arbeit bei funktioneller Dyspepsie dokumentiert nach kombiniertem Anis-Kümmel-Pfefferminze-Öl Symptomreduktion vergleichbar mit Cisaprid. Pharmakologisch aktivieren Carvon TRPM8 und Anethol TRPA1.

Hinzu kommen östrogen-rezeptor-modulierende Effekte des Anethols, die die traditionelle Anwendung bei Wechseljahresbeschwerden und in der Geburtsheilkunde teilweise pharmakologisch unterlegen. Drei Küchengewürze, die in der Pädiatrie als Cisaprid-Alternative funktionieren, gelten im modernen Markt als Tee gegen Blähungen.

Quellen: Alexandrovich 2003, May 2000