Cholin (Bitartrat)

Werbung: »Essentieller Nährstoff für Leber, Gehirn und Membranen. Cholin als Bitartrat für mentale Klarheit und Lebergesundheit, oft mit B-Vitaminen kombiniert.«

Wirkung: Cholin ist seit 1998 vom US Institute of Medicine als essentieller Nährstoff klassifiziert, mit etwa neunzig Prozent der erwachsenen Bevölkerung westlicher Länder unter der empfohlenen Tagesaufnahme, eine Tatsache, die in der Werbung als »essentiell« ankommt, ohne dass das tatsächliche Verteilungsspektrum der Cholin-Pharmakologie sichtbar wird.

Aus Cholin synthetisiert der Körper Phosphatidylcholin als Membranbaustein, Sphingomyelin für die Myelinscheide, Acetylcholin als Neurotransmitter und Betain als Methylgruppendonor in der Homocystein-Senkung, vier voneinander unabhängige Stoffwechselwege.

In kontrollierten Defizitstudien führt Cholinmangel innerhalb von Wochen zu hepatischer Steatose, Muskelschäden und erhöhten Leberenzymen, ein Hinweis darauf, dass die Substanz nicht nur kognitiv, sondern hepatologisch unverzichtbar ist. Die Salzform ist klinisch relevant, das im Markt dominierende Cholinbitartrat passiert die Blut-Hirn-Schranke schlecht und eignet sich pharmakologisch nicht als Acetylcholin-Vorläufer, anders als Citicolin oder Alpha-GPC.

Die Leber profitiert nachweislich. Das Gehirn weniger, als das Etikett verspricht.

Quellen: Zeisel 2007