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Hellmuth

Pflanze · Frucht

Camu-Camu (Myrciaria dubia)

Werbung: Amazonas-Superfrucht mit dem höchsten Vitamin-C-Gehalt der Welt. Camu-Camu als Premium-Vitamin-C-Quelle aus dem Regenwald.

Wirkung: Camu-Camu enthält bis zu 6000 mg Vitamin C pro hundert Gramm und übertrifft damit Acerola. Die Frucht wächst wild im Amazonasgebiet und wird zunehmend kommerziell angebaut.

Eine Studie an übergewichtigen Rauchern zeigt nach siebzig Tagen Camu-Camu-Saft nachweislich stärkere Reduktion von Entzündungsmarkern und oxidativem Stress als eine äquivalente Dosis synthetisches Vitamin C. Der Befund deutet darauf hin, dass die Polyphenole und Anthocyane in der Frucht einen Mehrwert liefern, den isolierte Ascorbinsäure nicht hat.

Die Studienlage am Menschen ist mit dieser einen Arbeit fast erschöpft. Der Preis für Camu-Camu-Pulver liegt zehn- bis zwanzigfach über dem von Ascorbinsäure.

Die teuerste Vitamin-C-Quelle der Welt hat eine einzige Studie, die den Aufpreis rechtfertigen könnte.

Quellen: Inoue 2008

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